★首先解釋一(yī / yì /yí)下什麽是(shì)“底色”?
女士們在(zài)化妝之(zhī)前,在(zài)臉上(shàng)打上(shàng)的(de)那層粉底就(jiù)是(shì)“底色”,在(zài)這(zhè)層底色上(shàng)畫出(chū)來(lái)的(de)妝,就(jiù)顯得比較好看。
★而(ér)在(zài)臨床上(shàng)很多病基本上(shàng)都是(shì)發生在(zài)黴菌毒素基礎之(zhī)上(shàng)的(de),尤其是(shì)那些疑難雜症(比如比較常見的(de)腺肌胃炎等)都有黴菌毒素的(de)影子(zǐ),甚至有些病就(jiù)是(shì)黴菌毒素引起的(de)。所以(yǐ)黴菌毒素被認爲(wéi / wèi)是(shì)很多病的(de)“底色病”。
★以(yǐ)前,黴菌及黴菌毒素被稱爲(wéi / wèi)養殖業的(de)“隐形殺手”,現在(zài)基本上(shàng)已經得到(dào)公認是(shì)養殖業的(de)“頭号殺手”。級别在(zài)升級!
★黴菌毒素低濃度時(shí)可以(yǐ)引起免疫抑制、降低生産性能;嚴重一(yī / yì /yí)點可以(yǐ)損害動物内髒器官,表現出(chū)不(bù)同的(de)臨床症狀;高濃度則可直接導緻畜禽死亡。
★所以(yǐ)在(zài)養殖過程中防控好黴菌及黴菌毒素,是(shì)搞好養殖的(de)基本條件,應該給予高度重視!
1、對黴菌毒素的(de)特點不(bù)了(le/liǎo)解
2、對黴菌毒素的(de)危害不(bù)了(le/liǎo)解
3、感覺用脫黴劑看不(bù)到(dào)明顯變化
4、沒吃過黴菌毒素的(de)虧,心存僥幸
1、隐蔽性
1)我們通常對外表明顯發黴的(de)飼料或玉米,反應比較強烈;但是(shì)對外觀看起來(lái)正常的(de)飼料或玉米,就(jiù)不(bù)那麽在(zài)意了(le/liǎo);事實上(shàng),外觀正常的(de)飼料或玉米,黴菌感染率一(yī / yì /yí)點都不(bù)低。
玉米在(zài)地(dì / de)裏生長的(de)過程中就(jiù)會受到(dào)各種黴菌病(類似于(yú)病蟲害一(yī / yì /yí)樣常見病)的(de)感染,**常見的(de)是(shì)赭曲黴、青黴菌、鐮孢黴和(hé / huò)麥角黴等,它們多是(shì)混合感染,嚴重的(de)使玉米黴菌感染的(de)症狀比較明顯,輕微的(de)是(shì)隐藏在(zài)玉米粒當中,但外觀正常。
3)倉儲:
a、玉米儲存的(de)水分要(yào / yāo)求:不(bù)超過14%,有的(de)要(yào / yāo)求在(zài)12.5%,但實際上(shàng)都高達17%,甚至高達24%!
b、飼料剛生産出(chū)來(lái),還熱氣騰騰在(zài)養殖場倉庫儲存過程中,容易“起熱發捂、變酸變質”。
2)除了(le/liǎo)在(zài)田間、儲存中、在(zài)養殖環節中(水線内、料槽内)也(yě)有很多細節被我們所忽略!(如下圖)
2、普遍性
★通過以(yǐ)上(shàng)分析可以(yǐ)看出(chū),我們看不(bù)到(dào)的(de)地(dì / de)方并不(bù)意味着沒有黴菌感染,黴菌和(hé / huò)黴菌毒素可以(yǐ)說(shuō)是(shì)無處不(bù)在(zài),尤其是(shì)在(zài)經常下雨比較濕潤的(de)南方地(dì / de)區,危害更大(dà)。如果玉米水分又在(zài)17%以(yǐ)上(shàng),更是(shì)容易發黴。
★很多人(rén)認爲(wéi / wèi)黴菌也(yě)僅在(zài)多雨潮濕的(de)夏季會比較多些,事實證明,秋冬季節一(yī / yì /yí)點也(yě)不(bù)少,尤其是(shì)新玉米剛下來(lái)的(de)時(shí)候,濕度一(yī / yì /yí)般都比較大(dà),天氣又不(bù)利于(yú)晾曬,更容易發黴,尤其是(shì)東北玉米被凍整個(gè)冬天。這(zhè)也(yě)充分解釋了(le/liǎo)爲(wéi / wèi)什麽即使在(zài)寒冷的(de)冬季,肉雞腺胃炎依然很多的(de)原因。腺胃炎**早發生在(zài)對比!現在(zài)的(de)高發地(dì / de)依然在(zài)東北!
★還有些地(dì / de)方,能用上(shàng)國(guó)家糧庫更換下來(lái)的(de)陳化糧,陳化糧**大(dà)的(de)弊端就(jiù)是(shì)存放時(shí)間長,捂了(le/liǎo)黴了(le/liǎo),人(rén)不(bù)能吃了(le/liǎo),就(jiù)全給動物吃。
3、微量性(劇毒性)
★ 1、我們通常認爲(wéi / wèi),飼料稍微有點黴變應該沒事,不(bù)會引起中毒,所以(yǐ)也(yě)就(jiù)不(bù)在(zài)意。有些養殖場認爲(wéi / wèi),加不(bù)加脫黴劑都無所謂,白白增加成本,所以(yǐ)就(jiù)不(bù)怎麽加,有的(de)人(rén)甚至一(yī / yì /yí)點都不(bù)加。
★ 2、這(zhè)是(shì)因爲(wéi / wèi)不(bù)知道(dào)黴菌毒素的(de)安全水平是(shì)零!隻要(yào / yāo)有極少的(de)黴菌毒素的(de)存在(zài)就(jiù)會造成的(de)傷害,而(ér)且這(zhè)種危害會不(bù)斷累積,**終總會表現出(chū)來(lái)。
★ 3、1mg的(de)黃曲黴素就(jiù)可以(yǐ)導緻癌症發生,一(yī / yì /yí)次性攝入20mg黃曲黴素直接緻成年人(rén)死亡,屬劇毒物範圍,毒性比是(shì)敵敵畏的(de)100倍、***的(de)10倍,砒霜的(de)68倍。
★ 4、之(zhī)所以(yǐ)家禽吃了(le/liǎo)發黴的(de)飼料沒有表現出(chū)症狀,主要(yào / yāo)還是(shì)沒有達到(dào)一(yī / yì /yí)定的(de)量,還有就(jiù)是(shì)肝髒的(de)解毒功能,但是(shì),如果經常吃,超出(chū)肝髒的(de)極限之(zhī)後呢!?(現在(zài)應該認識到(dào)保肝有多重要(yào / yāo)了(le/liǎo)吧)
★5、黃曲黴毒素是(shì)國(guó)際衛生組織認定的(de)一(yī / yì /yí)級緻癌物,其毒性和(hé / huò)緻癌性是(shì)所有黴菌毒素中**強的(de),也(yě)是(shì)肝髒的(de)危害**大(dà)的(de)
★而(ér)且在(zài)280度的(de)高溫下才能把黃曲黴毒素殺死。
4、累積性
★少量的(de)黴菌毒素雖然沒表現出(chū)什麽症狀,但黴菌毒素具有累積效應,即使含量很低也(yě)會影響畜禽生長,因爲(wéi / wèi)黴菌毒素沒有安全量或**低标準。
★長期使用發黴的(de)飼料,蓄積到(dào)一(yī / yì /yí)定程度,就(jiù)會慢慢表現出(chū)各種症狀,有的(de)人(rén)直到(dào)症狀明顯,用别的(de)藥治療無效時(shí)才意識到(dào)問題的(de)嚴重性,才開始往黴菌上(shàng)考慮,這(zhè)個(gè)時(shí)候多半是(shì)有點晚了(le/liǎo),因爲(wéi / wèi)黴菌毒素是(shì)直接傷害内髒器官,恢複起來(lái)太慢,有時(shí)候根本就(jiù)恢複不(bù)過來(lái)。
★正所謂“冰凍三尺非一(yī / yì /yí)日之(zhī)寒”,既然黴菌和(hé / huò)黴菌毒素避無可避,就(jiù)不(bù)應該等症狀出(chū)現了(le/liǎo)在(zài)采取措施,一(yī / yì /yí)定要(yào / yāo)在(zài)平時(shí)就(jiù)注重做“脫黴、解毒、保肝”等防控處理,把危害降到(dào)**低。
5、疊加性
★飼料中毒素檢測不(bù)超标,那也(yě)未必安全:
★多種毒素往往同時(shí)存在(zài),不(bù)同毒素之(zhī)間存在(zài)協同效應,導緻單一(yī / yì /yí)毒素不(bù)超标也(yě)可能緻病。所以(yǐ)企業在(zài)制定現場标準時(shí)宜低于(yú)國(guó)家**高限量标準。
★黴菌毒素中毒是(shì)長期蓄積的(de)結果,同時(shí)也(yě)沒有安全可靠的(de)原料,所以(yǐ),建議長期添加黴力克,可降低動物的(de)發病率和(hé / huò)死亡率,減少腹瀉,提高飼料轉化率,這(zhè)是(shì)養殖增效的(de)**有效**經濟實惠的(de)途徑。