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中美貿易戰和(hé / huò)解,然而(ér),比這(zhè)更重要(yào / yāo)的(de)是(shì)……
經過一(yī / yì /yí)段時(shí)間的(de)談判協商,中美兩國(guó)的(de)貿易争端總算達成和(hé / huò)解落幕了(le/liǎo);緊接着周一(yī / yì /yí)全球多國(guó)股市出(chū)現上(shàng)漲,顯示出(chū)對中美貿易休戰的(de)積極反應。國(guó)内豬價已出(chū)現小幅回升,進口汽車等大(dà)批進口商品關稅大(dà)幅降低……一(yī / yì /yí)大(dà)波利好消息等着我們,然而(ér)比這(zhè)更令人(rén)激動的(de),則是(shì)新漢博生物在(zài)黃岡市浠水縣的(de)兩場蛋雞無抗養殖培訓會。衆所周知,國(guó)内養殖行業無抗的(de)呼聲越來(lái)越高,面對即将到(dào)來(lái)的(de)禁抗令,我們蛋雞養殖行業又該何去何從?帶着這(zhè)些問題,河南新漢博生物的(de)技術專家針對浠水蛋雞養殖現狀和(hé / huò)實際生産中存在(zài)的(de)問題,分别與5月26日和(hé / huò)5月27日舉行了(le/liǎo)兩場蛋雞養殖培訓會,給廣大(dà)蛋雞養殖戶切實帶來(lái)了(le/liǎo)福利。5月26日浠水散花培訓會,浠水縣畜牧獸醫局畜牧技術推廣站站長、辦公室主任、***畜牧師張春飛親臨現場做工作指導。新漢博生物李總做無抗養殖形勢下如何提高盈利水平的(de)精彩分享會議現場會議現場會議現場然而(ér),浠水養殖戶的(de)熱情很高,一(yī / yì /yí)場分享會是(shì)不(bù)夠的(de),5月27日,我們的(de)一(yī / yì /yí)線工作人(rén)員馬不(bù)停蹄趕赴浠水縣蘭溪鎮,舉行第二場交流分享會。會前,浠水縣蘭溪鎮動物衛生監督所胡主任同樣親臨現場做無抗工作指示會議主題李總進行精彩分享會議現場會議現場經過兩天的(de)分享,廣大(dà)養殖朋友們紛紛表示清楚了(le/liǎo)以(yǐ)後的(de)路該怎麽走,該如何在(zài)當前的(de)形勢下提高生産效益,并對新漢博生物推出(chū)的(de)黴力克和(hé / huò)暢樂産品表現出(chū)濃厚的(de)興趣,不(bù)少客戶當場表示願意進行嘗試。是(shì)啊,這(zhè)麽好的(de)産品,誰又願意錯過呢?新漢博生物,以(yǐ)質量求生存,以(yǐ)信譽求發展,新漢博人(rén)**堅持“質量是(shì)企業生存之(zhī)本”的(de)創業宗旨,注重産品的(de)研發和(hé / huò)技術創新,堅持**、專注、**、共赢的(de)經營理念,願與社會各界同仁共同爲(wéi / wèi)促進畜牧業的(de)持續、健康發展貢獻力量!新漢博生物,真誠歡迎您莅臨指導!
黴菌毒素如何損傷腸道(dào)屏障?
衆所周知,腸道(dào)是(shì)消化吸收的(de)主要(yào / yāo)場所,具有巨大(dà)的(de)表面積以(yǐ)保障吸收的(de)效率。同時(shí),腸道(dào)還是(shì)動物**大(dà)的(de)免疫器官,承擔着70%的(de)防禦機能,是(shì)一(yī / yì /yí)道(dào)重要(yào / yāo)的(de)屏障。這(zhè)個(gè)屏障由相互關聯的(de)4個(gè)組成部分,由腸腔向腸壁分别是(shì):生物屏障、化學屏障、機械屏障、免疫屏障。這(zhè)4大(dà)屏障層層防禦,防止微生物長驅直入,激發免疫反應造成疾病。食物中的(de)黴菌毒素也(yě)要(yào / yāo)通過腸道(dào)吸收,因此,高濃度的(de)黴菌毒素首先會與腸道(dào)相互作用,破壞腸道(dào)的(de)屏障機能。嘔吐毒素、赭曲黴毒素A、T2毒素具有強烈的(de)腸道(dào)毒性,造成腸道(dào)功能紊亂,引起腹瀉、嘔吐、營養不(bù)良等症狀。大(dà)量研究表明,黴菌毒素會破壞腸道(dào)的(de)4大(dà)屏障功能,造成腸道(dào)炎症。下面讓我們分别來(lái)看。**,黴菌毒素對生物屏障的(de)影響腸腔内存在(zài)着大(dà)量的(de)微生物,這(zhè)些微生物相互影響、相互制約形成一(yī / yì /yí)個(gè)穩定的(de)腸道(dào)微生态。這(zhè)一(yī / yì /yí)平衡而(ér)又動态的(de)微生态形成了(le/liǎo)腸道(dào)的(de)**層屏障。如果正常的(de)平衡被打破,或者生态的(de)崩潰都會造成其它屏障的(de)壓力,損害動物的(de)健康。正常情況下,腸道(dào)微生物會分泌酶,降解破壞玉米赤黴烯酮、黃曲黴毒素、嘔吐毒素等,降低其毒性。但是(shì)研究發現,黴菌毒素反過來(lái)也(yě)會對腸道(dào)微生物造成傷害,使腸道(dào)菌群平衡發生改變。當然這(zhè)是(shì)黴菌毒素對腸道(dào)屏障**弱的(de)影響了(le/liǎo)。第二,黴菌毒素對化學屏障的(de)影響腸道(dào)粘膜細胞分泌的(de)粘液、消化液,以(yǐ)及腸道(dào)微生物分泌的(de)抑菌物質等組成了(le/liǎo)腸道(dào)化學屏障,對阻止外來(lái)毒物進入深層組織發揮重要(yào / yāo)作用。研究發現,嘔吐毒素、玉米赤黴烯酮、黃曲黴毒素可顯著提高腸細胞防禦素的(de)分泌水平,顯著改變腸道(dào)粘蛋白的(de)表達量,顯著提高血清中過氧化氫酶的(de)含量。第三,黴菌毒素對機械屏障的(de)影響腸道(dào)的(de)機械屏障是(shì)指腸細胞間的(de)緊密連接,是(shì)第三層防線。它就(jiù)好比是(shì)一(yī / yì /yí)個(gè)個(gè)門窗,正常情況下是(shì)關閉的(de),阻止大(dà)分子(zǐ)和(hé / huò)微生物進入通過。Goossens等發現,嘔吐毒素、T2毒素可使腸道(dào)上(shàng)皮細胞存活率顯著降低,腸上(shàng)皮細胞絨毛高度顯著縮短。Kolf-Clauw等用體外試驗發現,暴露于(yú)嘔吐毒素4小時(shí)後,4-5周齡和(hé / huò)9-13周齡豬空腸絨毛高度顯著降低。Diesing等發現,2000ppb嘔吐毒素作用于(yú)豬腸道(dào)上(shàng)皮細胞後,緊密連接蛋白表達量減少,腸道(dào)機械屏障完整性破壞。5周齡仔豬連續攝入3000ppb嘔吐毒素、6000ppb伏馬毒素污染的(de)飼料5周後,小腸緊密連接蛋白表達量顯著降低。這(zhè)表明腸道(dào)機械屏障嚴重受損,其結果是(shì)什麽?動物體内就(jiù)整天在(zài)打仗,還哪顧得上(shàng)長肉。第四,黴菌毒素對腸道(dào)免疫屏障的(de)影響這(zhè)是(shì)**後一(yī / yì /yí)道(dào)防線,由淋巴組織、腸系膜淋巴結和(hé / huò)分泌型免疫球蛋白A結成,這(zhè)些免疫成分負責剿滅已經入侵的(de)敵人(rén)。研究表明,黃曲黴毒素可降低分泌型免疫球蛋白A的(de)數量,增加了(le/liǎo)腸道(dào)細菌和(hé / huò)内毒素與粘膜上(shàng)皮細胞相互作用的(de)機會,促進了(le/liǎo)細菌易位和(hé / huò)内毒素的(de)吸收,這(zhè)可能是(shì)腸道(dào)免疫機能下降的(de)原因之(zhī)一(yī / yì /yí)。Grenier等發現,嘔吐毒素和(hé / huò)黃曲黴毒素降低仔豬血清中免疫球蛋白IgG含量和(hé / huò)淋巴細胞增殖。小結:腸道(dào)屏障是(shì)機會防禦病原的(de)**重要(yào / yāo)防線,黴菌毒素對4種不(bù)同的(de)腸道(dào)屏障都有損傷和(hé / huò)破壞作用。免疫系統被激發,會消耗大(dà)量本應該用于(yú)生長的(de)營養物質,同時(shí)增加了(le/liǎo)其它疾病感染的(de)機會。黴菌毒素的(de)危害不(bù)一(yī / yì /yí)定肉眼可見,可是(shì)它對養殖的(de)危害卻是(shì)實實在(zài)在(zài)的(de),千萬不(bù)能掉以(yǐ)輕心!  從上(shàng)文不(bù)難看出(chū),飼料中如果感染黴菌毒素勢必給養殖業帶來(lái)巨大(dà)的(de)損失;基于(yú)此,河南漢博生物多年前已經着手于(yú)黴菌毒素降解産品的(de)研發,經過反複實驗驗證,已經可以(yǐ)将具有降解黃曲黴毒素、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素能力的(de)菌株分别進行固态發酵,之(zhī)後對分泌的(de)毒素降解酶進行低溫幹燥處理和(hé / huò)優化組合,**終得到(dào)對以(yǐ)上(shàng)四種毒素均具有顯著降解能力的(de)産品組合-黴力克,給畜牧養殖業帶來(lái)福音。  黴力克與傳統吸附劑相比,有着***的(de)優勢   黴力克-真正的(de)複合黴菌毒素降解酶,不(bù)僅針對某一(yī / yì /yí)種毒素,而(ér)是(shì)将具有降解不(bù)同黴菌毒素能力的(de)多種降解酶進行優化組合,使産品具有降解多種黴菌毒素的(de)能力。顯著提高畜禽肝髒相關抗氧化酶活性,有效緩解黴菌毒素對動物實質器官的(de)損傷,保障動物健康。  黴力克在(zài)實際應用中的(de)用量如下: 牛、羊:500g-1000g/噸    豬、雞:500g-1500g/噸  鴨:800g-1600g/噸    水産動物:800g-1500g/噸 注意:黴菌毒素嚴重超标的(de),請更換飼料或者采取部分替代的(de)方法進行稀釋,如需使用請加大(dà)黴力克産品的(de)添加量。  掃描下方二維碼了(le/liǎo)解更多:
【“黴菌毒素”專欄三】增強腸道(dào)屏障功能
增強腸道(dào)屏障功能韓浩月 譯“腸道(dào)是(shì)動物攝入的(de)黴菌毒素與其對動物産生毒副作用之(zhī)間的(de)關鍵環節。腸道(dào)健康受到(dào)挑戰将使動物的(de)腸道(dào)易發生感染并對營養物質的(de)消化和(hé / huò)吸收産生不(bù)利影響,進而(ér)會對動物的(de)生産力産生相應的(de)影響。因此,健康的(de)腸道(dào)和(hé / huò)腸道(dào)内膜對維持動物的(de)健康和(hé / huò)生産力是(shì)十分必要(yào / yāo)的(de)。”當讨論黴菌毒素污染時(shí),無論受影響動物表現出(chū)慢性症狀還是(shì)急性症狀,人(rén)們通常隻關注黴菌毒素被動物吸收後對其産生的(de)影響,這(zhè)是(shì)對黴菌毒素在(zài)腸道(dào)環境中的(de)不(bù)良作用的(de)一(yī / yì /yí)個(gè)重要(yào / yāo)疏忽。黴菌毒素具有不(bù)同的(de)生物利用率,一(yī / yì /yí)些黴菌毒素會被迅速吸收,而(ér)另一(yī / yì /yí)些将沿着胃腸道(dào)(Gastrointestinal Tract,GIT)進一(yī / yì /yí)步前進。當黴菌毒素通過腸内膜時(shí),它們可以(yǐ)通過跨細胞運輸或轉運通過腸上(shàng)皮細胞層。腸上(shàng)皮細胞上(shàng)含有各種表面蛋白,例如負責将毒素泵回腸腔的(de)外排蛋白或負責将腸上(shàng)皮細胞黏合在(zài)一(yī / yì /yí)起的(de)緊密連接蛋白。當緊密連接蛋白受到(dào)黴菌毒素的(de)影響時(shí),細菌和(hé / huò)毒素會向腸道(dào)壁的(de)内部侵襲,即所謂的(de)位移,導緻動物産生高水平免疫應答反應并且處于(yú)炎症狀态,這(zhè)也(yě)可稱爲(wéi / wèi)漏腸。1  改變免疫效應當黴菌毒素出(chū)現在(zài)腸腔中且下調緊密連接蛋白基因的(de)表達時(shí),這(zhè)些緊密連接蛋白将不(bù)再緊密結合,這(zhè)将會導緻腸腔中的(de)細菌和(hé / huò)毒素更多地(dì / de)向腸道(dào)固有層侵襲,這(zhè)也(yě)稱爲(wéi / wèi)位移,這(zhè)會導緻腸道(dào)的(de)抗病力下降。當更多的(de)毒素和(hé / huò)細菌通過腸道(dào)屏障時(shí),它們會觸發促炎細胞因子(zǐ)并**終導緻炎症,這(zhè)再次會導緻更多的(de)腸細胞内層受到(dào)損傷和(hé / huò)腸道(dào)出(chū)現滲漏,這(zhè)是(shì)一(yī / yì /yí)個(gè)惡性循環。因此,黴菌毒素會增加腸道(dào)上(shàng)皮的(de)通透性,導緻異物大(dà)量且不(bù)受控制地(dì / de)滲透到(dào)動物體内,從而(ér)引發炎症并改變免疫效應(圖1)。這(zhè)**終會影響動物的(de)生長和(hé / huò)生産性能。許多免疫細胞(如巨噬細胞、B淋巴細胞、T淋巴細胞和(hé / huò)自然殺傷細胞)對黴菌毒素都很敏感,但黴菌毒素也(yě)可以(yǐ)改變細胞因子(zǐ)的(de)分泌并抑制抗體反應。腸道(dào)抗病力的(de)降低或滲透性的(de)增加不(bù)僅會導緻細菌位移的(de)增加,而(ér)且還會導緻營養物質的(de)滲漏。這(zhè)些情況聯合作用會損壞腸道(dào)的(de)屏障功能并影響營養物質的(de)消化和(hé / huò)吸收,使得黴菌毒素成爲(wéi / wèi)壞死性腸炎的(de)誘發因素。所有這(zhè)些因素會聯合影響動物的(de)生産力和(hé / huò)生産者的(de)盈利能力,因此在(zài)評估黴菌毒素緩解方法的(de)成本效益時(shí)應**加以(yǐ)考慮。炎症不(bù)僅會影響腸道(dào)的(de)完整性,而(ér)且還會産生能量和(hé / huò)營養成本。當比較黴菌毒素中毒症與其他(tā)會導緻動物生長性能降低的(de)傳染病或疾病時(shí),除了(le/liǎo)消化性細菌感染之(zhī)外,黴菌病是(shì)造成動物生長性能降低的(de)第二大(dà)疾病,主要(yào / yāo)是(shì)由于(yú)飼料轉化率降低和(hé / huò)飼料能量從用于(yú)動物生長被重新分配至機體維持和(hé / huò)免疫導緻的(de)。2  減少黴菌毒素吸收的(de)策略爲(wéi / wèi)了(le/liǎo)減少黴菌毒素對動物生産性能的(de)影響,人(rén)們可以(yǐ)采用不(bù)同的(de)策略來(lái)減少腸道(dào)中黴菌毒素的(de)吸收及其對腸道(dào)屏障功能的(de)破壞作用。大(dà)多數抗黴菌毒素添加劑含有水合鋁矽酸鈉鈣(Hydrated Sodium Calcium Aluminosilicate,HSCAS)或黏土礦物質,它們會将黴菌毒素結合到(dào)其表面上(shàng)從而(ér)從腸道(dào)中吸收掉黴菌毒素。其他(tā)應對黴菌毒素中毒症的(de)策略可以(yǐ)在(zài)酶的(de)解毒作用中找到(dào),并對動物控制其炎症反應和(hé / huò)氧化狀态提供适當的(de)支持。Elitox(商品名“毒排清”)旨在(zài)将這(zhè)些不(bù)同的(de)策略結合起來(lái),以(yǐ)**佳的(de)方式保護您的(de)生産動物免受**終日糧中各種不(bù)同黴菌毒素的(de)影響。根據用Elitox在(zài)單胃動物和(hé / huò)反刍動物中進行的(de)多項體内研究的(de)結果,人(rén)們可以(yǐ)清楚地(dì / de)發現該産品能夠成功減少動物對各種黴菌毒素的(de)吸收,并能阻止血液生化和(hé / huò)循環免疫細胞發生變化。此外,通過提供更多的(de)單核細胞和(hé / huò)巨噬細胞作爲(wéi / wèi)**道(dào)免疫應答以(yǐ)保護靶器官(如肝和(hé / huò)腸道(dào))免受黴菌毒素的(de)危害,Elitox還具有一(yī / yì /yí)個(gè)已得到(dào)證明的(de)免疫支持作用,即使在(zài)沒有黴菌毒素的(de)情況下也(yě)是(shì)如此。在(zài)我們的(de)研究中,使用生物标志物和(hé / huò)流式細胞術已經成爲(wéi / wèi)量化這(zhè)些由攝入的(de)黴菌毒素引起腸道(dào)損傷後的(de)免疫應答變化的(de)重要(yào / yāo)工具。筆者強烈建議使用廣譜黴菌毒素消除劑,以(yǐ)防止黴菌毒素對腸道(dào)造成損傷、炎症和(hé / huò)由此帶來(lái)的(de)生産損失。飼料中的(de)黴菌毒素即使處于(yú)低于(yú)檢測限度濃度,由于(yú)其對腸道(dào)完整性的(de)潛在(zài)影響和(hé / huò)具有的(de)免疫抑制特性,它們還是(shì)能夠對動物的(de)生産力産生不(bù)良的(de)影響。(本文轉自國(guó)外畜牧學豬與禽)廣譜的(de)黴菌毒素消除劑了(le/liǎo)解一(yī / yì /yí)下?河南禦顔堂生物科技有限公司聯系人(rén):毛經理 18638131778電話:0373-8677288地(dì / de)址:河南省長垣縣趙堤鎮工業園區(尚寨村)乘車路線:乘坐城際公交車到(dào)長垣汽車站,打電話專車接送郵箱:754300432@qq.com網址:http://www.xhbsw.com.cn
逃犯克星學友哥,毒素克星?……當然黴力克啦!
5月20日晚,在(zài)張學友演唱會上(shàng),嘉興警方現場抓獲一(yī / yì /yí)名網上(shàng)逃犯。要(yào / yāo)知道(dào),這(zhè)已經是(shì)今年第三次,警方于(yú)張學友演唱會現場抓獲逃犯啦!“逃犯克星”張學友顯神通“确認過眼神,他(tā)們就(jiù)是(shì)警察要(yào / yāo)找的(de)人(rén)”▼4月7日晚,張學友南昌演唱會  警方通過安保人(rén)像識别功能,在(zài)看台抓住了(le/liǎo)一(yī / yì /yí)名在(zài)通緝的(de)逃犯。  逃犯自己說(shuō)是(shì)張學友的(de)鐵杆粉絲,還是(shì)特意從外地(dì / de)開車來(lái)看演唱會,被抓後他(tā)萬分後悔地(dì / de)表示:5月5日晚,張學友贛州演唱會  警方在(zài)安檢過程中,利用高科技手段現場抓獲網逃1名。5月20日晚,張學友嘉興演唱會安檢口預警發現一(yī / yì /yí)名可疑人(rén)員  20日晚7點剛過,山東人(rén)于(yú)某準時(shí)來(lái)到(dào)嘉興市體育館西側看台入口準備檢票進場,此時(shí)帶着微笑來(lái)看偶像的(de)他(tā)還沒意識到(dào),自己已經被“盯”上(shàng)了(le/liǎo)。  南湖區公安分局技術與數據服務中心綜合管理室主任沈月光:當他(tā)經過安檢門的(de)幾分鍾之(zhī)後,我們系統發出(chū)預警,此人(rén)爲(wéi / wèi)網上(shàng)在(zài)逃人(rén)員。  現場民警和(hé / huò)保安立即對相關看台進行搜索,但由于(yú)現場人(rén)數較多,且燈光昏暗,加上(shàng)擔心大(dà)規模巡查會引起犯罪嫌疑人(rén)的(de)注意,**後警方選擇迂回戰術,在(zài)西側看台的(de)進出(chū)口外進行蹲守。  演唱會結束散場時(shí),民警從蜂擁而(ér)出(chū)的(de)人(rén)群中将其抓獲。  “對于(yú)昨晚這(zhè)件事情,我不(bù)想接受采訪。”21日上(shàng)午,于(yú)某拒絕了(le/liǎo)記者的(de)采訪。  法網恢恢、疏而(ér)不(bù)漏。  目前,于(yú)某已送嘉興市看守所臨時(shí)羁押,擇日将移交山東警方。  對此,不(bù)少網友調侃道(dào):“張學友,警察安插在(zài)娛樂圈的(de)卧底!”“真·毒素克星”一(yī / yì /yí)直在(zài)我們身邊近年來(lái),黴菌毒素在(zài)畜牧業逐漸成爲(wéi / wèi)一(yī / yì /yí)個(gè)熱門話題,有一(yī / yì /yí)個(gè)問題被問到(dào)很多次,那就(jiù)是(shì)爲(wéi / wèi)什麽現在(zài)黴菌毒素會這(zhè)麽猖獗?面對毒素危害,我們就(jiù)無能爲(wéi / wèi)力了(le/liǎo)嗎?答案是(shì)否定的(de)!當今毒素的(de)去除辦法主要(yào / yāo)有物理、化學和(hé / huò)生物去除法。物理化學辦法能起到(dào)一(yī / yì /yí)定的(de)作用,如高溫熱處理可對糧食或飼料營養價值造成破壞,但是(shì)對于(yú)毒菌處理的(de)情況未知;使用化學劑,就(jiù)會出(chū)現化學添加劑上(shàng)的(de)問題,嚴重的(de)就(jiù)是(shì)殘留問題;通過吸附劑來(lái)吸附一(yī / yì /yí)些黴菌,由于(yú)吸附作用不(bù)穩定,在(zài)吸附過程中有可能造成飼料上(shàng)營養物質的(de)流失,在(zài)吸附毒素的(de)時(shí)候運用到(dào)了(le/liǎo)吸附營養物質上(shàng)去了(le/liǎo),而(ér)沒有運用到(dào)吸附黴菌的(de)吸附上(shàng),**後造成了(le/liǎo)黴菌的(de)吸附難題,毒素随機體排出(chū)體外後仍會對環境造成二次污染。相比傳統的(de)物理去除法和(hé / huò)化學去除法,微生物或生物酶去除黴菌毒素具有降解徹底、特異性強、對飼料和(hé / huò)環境無污染,不(bù)影響飼料的(de)營養價值,而(ér)且能夠避免毒素的(de)重新産生等優點。确認過眼神,我遇上(shàng)對的(de)人(rén)基于(yú)以(yǐ)上(shàng)認識,河南漢博生物科技有限公司潛心研究,反複試驗,将具有降解黃曲黴毒素、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素能力的(de)菌株分别進行固态發酵,之(zhī)後對分泌的(de)毒素降解酶進行低溫幹燥處理和(hé / huò)優化組合,**終得到(dào)對以(yǐ)上(shàng)四種毒素均具有顯著降解能力的(de)産品組合——黴力克,通過微生物發酵産生的(de)毒素降解酶破壞黴菌毒素化學結構,使之(zhī)産生不(bù)可逆的(de)變化,轉化爲(wéi / wèi)無毒物質或低毒物質,排出(chū)體外。黴力克産品自問世以(yǐ)來(lái),已成爲(wéi / wèi)牧場好幫手。與傳統吸附類産品相比,黴力克①作用**,可同時(shí)降解4種毒素;②對毒素進行不(bù)可逆的(de)脫毒降解,轉換爲(wéi / wèi)無毒物質,不(bù)會對環境産生二次污染;③隻對毒素起作用,不(bù)吸附任何營養物質,不(bù)改變飼料營養價值及适口性;④脫黴效率高,綜合降解率達70%以(yǐ)上(shàng);⑤調節腸道(dào)菌群平衡,提高畜禽生産性能。掃描下方二維碼,關注微信公衆号了(le/liǎo)解更多
研究前沿 | 黴菌毒素會影響動物的(de)腸道(dào)健康嗎?
 不(bù)知道(dào)你們是(shì)不(bù)是(shì)也(yě)會這(zhè)樣,反正我常常從超市買回面包卻忘記了(le/liǎo)吃,在(zài)家裏放上(shàng)好幾天,等到(dào)終于(yú)想起來(lái)吃的(de)時(shí)候,卻發現面包發黴了(le/liǎo),隻能忍痛扔掉。。。 發黴是(shì)我們日常生活中常常見到(dào)的(de)現象。不(bù)光是(shì)面包了(le/liǎo),水果、蔬菜、米飯...隻要(yào / yāo)是(shì)有有機質的(de)地(dì / de)方,在(zài)合适的(de)環境條件下就(jiù)可能發黴 —— 發黴,指的(de)就(jiù)是(shì)食物因爲(wéi / wèi)「黴菌」的(de)生長而(ér)變質的(de)現象。黴菌 vs. 酵母菌 (圖片來(lái)自網絡) 黴菌(mold)指的(de)是(shì)能夠形成繁茂分枝的(de)絲狀真菌。雖然同爲(wéi / wèi)真菌(fungi),但它們不(bù)像酵母菌那樣一(yī / yì /yí)個(gè)一(yī / yì /yí)個(gè)圓圓哒,也(yě)不(bù)象蘑菇那樣産生大(dà)型的(de)子(zǐ)實體。所以(yǐ)我們平常看到(dào)的(de)「黴」都是(shì)毛茸茸的(de),若放大(dà)了(le/liǎo)看,就(jiù)是(shì)一(yī / yì /yí)根根菌絲。黴菌以(yǐ)寄生或腐生方式生存。它們從有機質中攝入營養,在(zài)這(zhè)個(gè)生命過程中,會産生各種各樣的(de)代謝産物 ——其中如糖、氨基酸等産物是(shì)它們維持正常生命活動所必需的(de),我們稱之(zhī)爲(wéi / wèi)「初級代謝産物」;而(ér)另一(yī / yì /yí)些則是(shì)對它們自身而(ér)言不(bù)必需的(de),我們稱之(zhī)爲(wéi / wèi)「次級代謝産物」(secondary metabolites) —— 這(zhè)其中,便包括大(dà)名鼎鼎的(de)黴菌毒素了(le/liǎo)(mycotoxins)。我們熟悉的(de)抗生素、某些激素和(hé / huò)維生素等,其實都屬于(yú)微生物的(de)次級代謝産物。 目前已知的(de)黴菌毒素超過了(le/liǎo)300種。其中**常見的(de)、與畜牧業**息息相關的(de),是(shì)這(zhè)三種黴菌産生的(de)6種毒素:§  曲黴菌 Aspergillus ---    黃曲黴毒素 (Aflatoxin) | 赭曲黴毒素(Ochratoxin)§  鐮刀菌 Fusarium ---    伏馬毒素 (Fumonisins) | 玉米赤黴烯酮(ZEA) |    嘔吐毒素 (DON) | 單端孢黴烯毒素(T-2)§  青黴菌 Penicillium ---    赭曲黴毒素(Ochratoxin)身在(zài)畜牧業中,估計沒有人(rén)沒聽過黴菌毒素吧。這(zhè)個(gè)在(zài)行業中的(de)高頻詞,它仗着自己超強的(de)适應性和(hé / huò)耐高溫能力,幾乎無處不(bù)在(zài) —— 在(zài)飼料原料的(de)種植、收獲、儲存、以(yǐ)及飼料的(de)加工、運輸、儲存過程中,都可能遭受黴菌毒素的(de)污染。它們通常無色無味,單憑肉眼根本無法判斷其在(zài)飼料中的(de)含量,即使外觀看起來(lái)質量很好的(de)飼料,其中毒素含量也(yě)可能很高。因此黴菌毒素污染是(shì)當今飼料安全的(de)**大(dà)隐患。 這(zhè)些不(bù)同種類的(de)黴菌毒素對動物可造成的(de)五花八門的(de)毒性,給行業帶來(lái)了(le/liǎo)巨大(dà)的(de)經濟損失。**防不(bù)勝防的(de)是(shì),高濃度黴菌毒素污染所導緻的(de)臨床急性症狀并不(bù)是(shì)主要(yào / yāo)問題;更常見的(de),是(shì)長期的(de)、低濃度的(de)黴菌毒素給動物帶來(lái)的(de)「亞臨床症狀」(如生長性能下降、免疫抑制等) —— 這(zhè)是(shì)實際生産中對動物健康和(hé / huò)性能實實在(zài)在(zài)的(de)威脅。2017年全球黴菌毒素污染的(de)調查結果 --- 亞洲的(de)污染**爲(wéi / wèi)嚴重, 83%的(de)飼料和(hé / huò)原料樣品中至少含有1種黴菌毒素 (圖片來(lái)自biomin)  提起黴菌毒素,我們一(yī / yì /yí)般會聯想到(dào)它們對動物特定器官(比如黃曲黴毒素對肝髒、赭曲黴毒素對腎髒)的(de)毒性,這(zhè)方面的(de)研究已經較多,這(zhè)裏按下不(bù)表。但如若我們細想一(yī / yì /yí)下,當動物攝入被黴菌毒素所污染的(de)飼料後,「消化道(dào)」才是(shì)**個(gè)與之(zhī)所直接接觸的(de)器官。黴菌毒素是(shì)小分子(zǐ)化合物,它不(bù)需要(yào / yāo)經過消化就(jiù)可以(yǐ)被機體所吸收; 而(ér)不(bù)同的(de)毒素,其吸收率也(yě)有所不(bù)同。在(zài)家禽中,DON和(hé / huò)FUM隻能被吸收不(bù)到(dào)10%,那剩下的(de)去哪兒?隻有在(zài)腸道(dào)中四處遊蕩,幹點兒壞事。黃曲黴毒素中毒性**高的(de)AFB1吸收率倒是(shì)挺高(80%),吸收之(zhī)後,會在(zài)肝髒被激活,發揮毒性 (因此AFB1對肝髒劇毒)。但是(shì)有研究發現,激活後的(de)AFB1還可以(yǐ)通過「肝腸循環」又重新從肝髒回到(dào)腸道(dào)。可想而(ér)知,消化道(dào)是(shì)動物體内直面黴菌毒素挑戰**多的(de)場所。 暴露給敵人(rén)也(yě)就(jiù)算了(le/liǎo),關鍵是(shì)它還犧牲不(bù)得。我們知道(dào),腸道(dào)擔負着維護動物健康極其重要(yào / yāo)的(de)四大(dà)主要(yào / yāo)功能:消化吸收、腸道(dào)屏障、腸道(dào)免疫、腸道(dào)微生物穩态。這(zhè)些功能都需要(yào / yāo)耗能,需要(yào / yāo)各種結構性與功能性蛋白質的(de)參與。實際上(shàng),動物攝入能量的(de)20%都會用于(yú)腸道(dào),而(ér)這(zhè)些能量主要(yào / yāo)就(jiù)是(shì)爲(wéi / wèi)了(le/liǎo)支持腸道(dào)中極快的(de)蛋白周轉(protein turnover)—— 以(yǐ)雞爲(wéi / wèi)例,每天的(de)腸道(dào)蛋白周轉率高達50-75%。然而(ér)不(bù)幸的(de)是(shì),許多黴菌毒素可以(yǐ)通過對DNA、RNA、蛋白的(de)幹擾,抑制蛋白質的(de)合成和(hé / huò)活性。這(zhè)樣一(yī / yì /yí)來(lái),蛋白周轉快的(de)腸道(dào)就(jiù)自然會成爲(wéi / wèi)黴菌毒素容易攻擊的(de)目标了(le/liǎo)。 既然從理論上(shàng)說(shuō),腸道(dào)直面黴菌毒素的(de)量在(zài)身體各器官中算是(shì)**大(dà)的(de)、又因爲(wéi / wèi)高蛋白周轉成爲(wéi / wèi)容易攻擊的(de)目标,那麽腸道(dào)健康應該是(shì)黴菌毒素研究的(de)重點吧?然而(ér)直至今天,我們對于(yú)黴菌毒素在(zài)動物腸道(dào)的(de)影響還并沒有很**的(de)了(le/liǎo)解。 關于(yú)這(zhè)點,我讀博士時(shí)的(de)一(yī / yì /yí)位師兄和(hé / huò)我的(de)導師曾發表過一(yī / yì /yí)篇非常詳盡的(de)綜述(全文我附在(zài)文末原文鏈接裏,大(dà)家有興趣可以(yǐ)去讀一(yī / yì /yí)讀)。文中提到(dào),截止到(dào)2013年,僅有83篇發表文章報道(dào)了(le/liǎo)黴菌毒素對腸道(dào)的(de)影響,而(ér)這(zhè)83篇,包括了(le/liǎo)所有的(de)黴菌毒素,所有的(de)動物種類,還包括了(le/liǎo)體外實驗。可想而(ér)知,這(zhè)裏還有很多空白需要(yào / yāo)填補。關于(yú)黴菌毒素對動物腸道(dào)健康影響的(de)研究還極其有限**近的(de)這(zhè)幾年,随着大(dà)家對此方向的(de)日益重視,從文獻檢索結果看,的(de)确添加了(le/liǎo)不(bù)少内容。盡管總量仍然非常有限,但這(zhè)些研究結果已逐漸開始揭示黴菌毒素對腸道(dào)的(de)種種影響。我們來(lái)按照腸道(dào)的(de)四大(dà)主要(yào / yāo)功能一(yī / yì /yí)一(yī / yì /yí)細說(shuō)。營養物質的(de)「消化」主要(yào / yāo)靠的(de)是(shì)各種消化酶的(de)作用 --- 這(zhè)就(jiù)需要(yào / yāo)給力的(de)酶的(de)合成和(hé / huò)分泌能力;而(ér)「吸收」主要(yào / yāo)靠的(de)是(shì)小腸上(shàng)皮細胞的(de)表面積和(hé / huò)轉運載體 --- 如果小腸絨毛越高,刷狀緣側微絨毛越多,吸收的(de)表面積也(yě)就(jiù)越大(dà);同時(shí),轉運載體量越多,活性越高,吸收能力就(jiù)越強。因此,有關消化吸收,我們常用的(de)指标包括消化酶的(de)活性、各類營養物質的(de)消化率、轉運載體的(de)活性、以(yǐ)及小腸的(de)絨毛形态(比如絨毛高度,隐窩深度)。而(ér)這(zhè)幾個(gè)指标,都已有報道(dào)揭示黴菌毒素對其的(de)顯著影響。從消化上(shàng)看,在(zài)家禽(肉鴨 | 蛋雞 | 肉雞)中,消化酶活性和(hé / huò)幹物質、蛋白質、能量的(de)消化率都會被AFB1和(hé / huò)OTA所影響。此外,在(zài)博士期間,我曾做過一(yī / yì /yí)個(gè)肉雞實驗,這(zhè)個(gè)實驗的(de)結果***揭示,AFB1還會增加「内源氮和(hé / huò)氨基酸」的(de)流失,增加幅度高達20-30% ——這(zhè)個(gè)流失,一(yī / yì /yí)方面可能來(lái)自于(yú)黴菌毒素與腸道(dào)粘膜摩擦所導緻的(de)粘液(mucus)流失;另一(yī / yì /yí)方面可能來(lái)自于(yú)毒素對胰髒的(de)損傷,導緻酶原大(dà)量流失(不(bù)同于(yú)正常情況下的(de)分泌)。因此,内源流失的(de)增加 + 消化率的(de)下降可能共同導緻營養物質的(de)供給不(bù)足。而(ér)從「需」這(zhè)一(yī / yì /yí)側看,腸道(dào)的(de)蛋白周轉對氨基酸有很高的(de)需求量;同時(shí),在(zài)腸道(dào)遭受刺激時(shí),爲(wéi / wèi)了(le/liǎo)修複受損組織和(hé / huò)支持免疫活動,對能量和(hé / huò)營養物質的(de)維持需求會增加。這(zhè)樣一(yī / yì /yí)來(lái),在(zài)黴菌毒素的(de)攻擊下,腸道(dào)營養物質供小于(yú)求的(de)現象就(jiù)可能出(chū)現。1.5ppm黃曲黴毒素對21日齡肉雞的(de)内源氮流失 & 回腸标準氮消化率的(de)影響 (引自Chen et al., 2016) 從吸收上(shàng)看,多篇報道(dào)都指出(chū)DON和(hé / huò)FUM可降低小腸絨毛高度,減少營養物質的(de)吸收能力。此外,在(zài)細胞模型中,這(zhè)兩種黴菌毒素還被發現可直接幹擾小腸細胞的(de)轉運載體。有意思的(de)是(shì),在(zài)我們的(de)肉雞實驗中發現,AFB1可以(yǐ)上(shàng)調氨基酸運輸載體的(de)mRNA表達。這(zhè)個(gè)現象,在(zài)理論上(shàng)可能有2層原因—— **、 運輸載體是(shì)蛋白質嘛,蛋白質活性收到(dào)黴菌毒素幹擾,就(jiù)必須多來(lái)點mRNA,從而(ér)增加蛋白質合成的(de)「翻譯」這(zhè)一(yī / yì /yí)步,來(lái)彌補不(bù)夠用的(de)載體;2. 消化率下降了(le/liǎo),機體就(jiù)要(yào / yāo)想方設法地(dì / de)增加吸收率,以(yǐ)求保證滿足需求。這(zhè)在(zài)生物學上(shàng)被稱爲(wéi / wèi)「補償效應」(compensationeffect),在(zài)許多生理過程中都會有所體現,非常神奇。這(zhè)麽看來(lái),腸道(dào)的(de)消化和(hé / huò)吸收功能的(de)确會受黴菌毒素所影響。 腸道(dào)屏障功能的(de)重要(yào / yāo)性大(dà)家應該都很熟悉了(le/liǎo)。這(zhè)無數個(gè)腸道(dào)上(shàng)皮細胞挨個(gè)排成一(yī / yì /yí)列,就(jiù)好像一(yī / yì /yí)列士兵手挽着手,組成了(le/liǎo)一(yī / yì /yí)道(dào)抵抗外來(lái)有害物質的(de)有力防線。那麽,細胞與細胞之(zhī)間靠什麽連接呢?靠的(de)是(shì)「緊密連接蛋白」家族(tight junctions)。可以(yǐ)想像,一(yī / yì /yí)旦緊密連接蛋白的(de)合成、形态、或活性受損,細胞與細胞之(zhī)間的(de)間隙就(jiù)會打開,細胞旁通透性(paracellular permeability)升高,那麽,腸腔中不(bù)論好的(de)壞的(de)東西都能蜂擁而(ér)入,進入循環系統,對動物身體各個(gè)部位造成危害。同時(shí),這(zhè)個(gè)通透是(shì)雙向的(de),因此血液中本來(lái)要(yào / yāo)運輸給其它組織所用的(de)營養物質,也(yě)有可能會倒漏入腸腔。這(zhè)也(yě)就(jiù)是(shì)我們俗稱的(de)leaky gut。Healthy gut vs. Leaky gut 在(zài)這(zhè)方面,DON的(de)研究比較多,一(yī / yì /yí)個(gè)原因即是(shì)因爲(wéi / wèi)它的(de)吸收率低,因此腸道(dào)細胞就(jiù)會暴露在(zài)高濃度的(de)毒素中。在(zài)畜牧動物中,豬對DON的(de)毒性**爲(wéi / wèi)敏感。我的(de)重量級好友趙博士**近通過利用豬的(de)腸道(dào)細胞模型,發現DON的(de)确會顯著增加細胞旁通透性,而(ér)這(zhè)個(gè)現象,就(jiù)是(shì)由DON對緊密連接蛋白的(de)幹擾所導緻的(de)。非常有意思的(de)是(shì),她發現當細胞接觸到(dào)DON的(de)2-3小時(shí)後,緊密連接蛋白的(de)蛋白質表達下降;而(ér)4-6小時(shí)後, 相應的(de)mRNA表達開始升高——這(zhè)便證實了(le/liǎo)我們上(shàng)面提到(dào)的(de)補償效應。同時(shí)她還發現,DON可以(yǐ)通過調控蛋白質的(de)降解途徑,來(lái)達到(dào)增加降解、抑制表達的(de)作用。#DON還挺聰明! 同樣的(de),在(zài)家禽中,不(bù)論是(shì)體内還是(shì)體外模型,DON、AFB1和(hé / huò)FUM都被發現可影響緊密連接蛋白的(de)表達,同時(shí)增加細胞旁通透性,繼而(ér)導緻leaky gut。因此現有的(de)證據已經可以(yǐ)表明,黴菌毒素會通過幹擾蛋白質的(de)表達,來(lái)影響腸道(dào)屏障的(de)功能。隻不(bù)過,現有的(de)數據大(dà)部分還來(lái)自于(yú)細胞實驗,而(ér)在(zài)動物體内,會有諸多其它因素影響腸道(dào)屏障的(de)功能(比如腸道(dào)微生物),因此還需要(yào / yāo)更多的(de)動物實驗以(yǐ)進一(yī / yì /yí)步研究。嘔吐毒素DON對claudin-1的(de)蛋白表達和(hé / huò)mRNA表達的(de)影響 (引自Zhao et al., unpublished data)以(yǐ)前我們講過,腸道(dào)是(shì)動物身體内**大(dà)的(de)免疫系統 --- 70%的(de)免疫細胞都位于(yú)腸道(dào),其免疫功能的(de)正常發揮與否對動物健康的(de)影響不(bù)言而(ér)喻。那黴菌毒素能對腸道(dào)免疫造成哪些影響?在(zài)動物實驗和(hé / huò)細胞實驗中,研究者們發現DON總是(shì)能升高多個(gè)促炎性細胞因子(zǐ)(pro-inflammatory cytokines)的(de)表達。細胞因子(zǐ)是(shì)啥?他(tā)們本質上(shàng)是(shì)蛋白質或者多肽,在(zài)細胞之(zhī)間扮演着溝通信号的(de)作用(“敵人(rén)來(lái)了(le/liǎo)!”)。當機體受到(dào)免疫刺激時(shí),多種細胞就(jiù)可以(yǐ)分泌細胞因子(zǐ),這(zhè)些信号官們找到(dào)各自的(de)目标細胞,與細胞表面受體結合,從而(ér)引起細胞内信号通路的(de)改變而(ér)改變細胞功能。而(ér)促炎性細胞因子(zǐ)的(de)**終結果,就(jiù)是(shì)促發炎症。炎症反應不(bù)是(shì)不(bù)好,它是(shì)先天免疫反應中的(de)必要(yào / yāo)一(yī / yì /yí)步,但是(shì)炎症往往伴随着組織的(de)損傷。損傷了(le/liǎo)又得修複,自然又增加了(le/liǎo)機體對營養物質的(de)需要(yào / yāo)量。 在(zài)實際生産的(de)層面,**關鍵的(de)問題是(shì),黴菌毒素是(shì)否會在(zài)動物遭受其它感染(比如細菌感染)時(shí)影響免疫功能的(de)發揮?換句話說(shuō),黴菌毒素是(shì)否會增加動物感染疾病的(de)概率?答案是(shì):會。當肉雞攝入被低濃度的(de)DON所污染的(de)飼料後,在(zài)面臨細菌感染時(shí)(Clostriudium perfringens), 壞死性腸炎的(de)發生率會大(dà)大(dà)增加20 -47%。根據前面的(de)讨論,我們可以(yǐ)推測,DON在(zài)肉雞體内破壞了(le/liǎo)腸道(dào)屏障功能 ——leaky gut造成營養物質倒流入腸腔;同時(shí),飼料消化吸收率降低,增加了(le/liǎo)未被消化的(de)營養物質在(zài)腸腔的(de)逗留。這(zhè)些營養物質爲(wéi / wèi)細菌在(zài)腸道(dào)的(de)增殖提供了(le/liǎo)極好的(de)基礎,也(yě)就(jiù)因此增加了(le/liǎo)緻病的(de)概率。而(ér)如若換種毒素、換種細菌來(lái)看,結果也(yě)相似——例如,當種雞攝入低濃度的(de)鐮刀菌類毒素時(shí),機體對球蟲病的(de)恢複會顯著減慢。 DON和(hé / huò)FUM可增加動物感染細菌性疾病的(de)概率 (引自Antonissen et al., 2013a,b)免疫這(zhè)一(yī / yì /yí)塊我其實也(yě)不(bù)太懂,歡迎各位大(dà)神補充交流。腸道(dào)微生物是(shì)目前的(de)黴菌毒素研究中**爲(wéi / wèi)缺乏的(de)一(yī / yì /yí)塊。從理論上(shàng)講,黴菌毒素引起的(de)腸道(dào)營養物質變化會爲(wéi / wèi)微生物提供營養基質,因此可能影響菌群結構;同時(shí),某一(yī / yì /yí)些微生物又具有降解黴菌毒素的(de)作用——反刍動物的(de)瘤胃微生物作用便是(shì)它們更耐受黴菌毒素的(de)原因,可惜在(zài)單胃動物中,即使微生物能降解部分,那也(yě)是(shì)在(zài)腸道(dào)末端了(le/liǎo),這(zhè)時(shí)候黴菌毒素該幹的(de)壞事都差不(bù)多幹完了(le/liǎo)。但無論如何,黴菌毒素與腸道(dào)微生物存在(zài)着一(yī / yì /yí)個(gè)相互的(de)作用。 看到(dào)一(yī / yì /yí)篇今年初發表的(de)綜述,文中作者總結了(le/liǎo)近年來(lái)關于(yú)黴菌毒素對腸道(dào)微生物影響的(de)研究。總共也(yě)就(jiù)十餘篇文章,總結起來(lái),AF| FUM| DON| OTA 在(zài)豬|雞|鼠中都可能具有影響微生物菌群多樣性和(hé / huò)菌群結構的(de)作用,而(ér)這(zhè)些變化又會間接影響消化吸收、腸道(dào)屏障、和(hé / huò)腸道(dào)免疫這(zhè)上(shàng)述三個(gè)腸道(dào)功能。隻不(bù)過,微生物的(de)結構同時(shí)也(yě)受其它許多因素影響,到(dào)底黴菌毒素在(zài)其中扮演着什麽角色?對實際生産又有什麽樣的(de)意義?還存在(zài)這(zhè)許多疑問。 回到(dào)今天的(de)問題本身,黴菌毒素會影響動物的(de)腸道(dào)健康嗎?盡管相關研究還有限,但我想我們已經可以(yǐ)給出(chū)一(yī / yì /yí)個(gè)「yes」的(de)答案。無論是(shì)從理論出(chū)發還是(shì)從現有數據出(chū)發,我們都能看出(chū)黴菌毒素對腸道(dào)的(de)主要(yào / yāo)功能的(de)影響。說(shuō)到(dào)底,這(zhè)些功能都是(shì)環環相扣的(de),而(ér)其中的(de)****重要(yào / yāo)的(de)參與者無外乎是(shì)各種結構性蛋白質(比如緊密連接蛋白)和(hé / huò)功能性蛋白質(酶| 轉運載體| 免疫因子(zǐ)等)。既然黴菌毒素能影響蛋白質的(de)合成、降解、和(hé / huò)活性,那答案也(yě)自然不(bù)言而(ér)喻了(le/liǎo)。發黴的(de)面包我們扔掉都覺得可惜。一(yī / yì /yí)旦飼料受到(dào)黴菌毒素污染,無論是(shì)被檢測出(chū)來(lái)而(ér)不(bù)得不(bù)廢棄,還是(shì)逃過了(le/liǎo)檢測被動物吃進肚子(zǐ)造成各種各樣的(de)健康問題,所帶來(lái)的(de)經濟損失都無法想像。因此,飼料的(de)黴菌毒素控制策略是(shì)今天畜牧行業共同面對的(de)一(yī / yì /yí)大(dà)挑戰,還需大(dà)家的(de)關注、研究、和(hé / huò)努力呐。 從上(shàng)文不(bù)難看出(chū),飼料中如果感染黴菌毒素勢必給養殖業帶來(lái)巨大(dà)的(de)損失;基于(yú)此,河南漢博生物多年前已經着手于(yú)黴菌毒素降解産品的(de)研發,經過反複實驗驗證,已經可以(yǐ)将具有降解黃曲黴毒素、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素、T-2毒素能力的(de)菌株分别進行固态發酵,之(zhī)後對分泌的(de)毒素降解酶進行低溫幹燥處理和(hé / huò)優化組合,**終得到(dào)對以(yǐ)上(shàng)四種毒素均具有顯著降解能力的(de)産品組合-黴力克,給畜牧養殖業帶來(lái)福音。黴力克與傳統吸附劑相比,有着***的(de)優勢黴力克-真正的(de)複合黴菌毒素降解酶,不(bù)僅針對某一(yī / yì /yí)種毒素,而(ér)是(shì)将具有降解不(bù)同黴菌毒素能力的(de)多種降解酶進行優化組合,使産品具有降解多種黴菌毒素的(de)能力。顯著提高畜禽肝髒相關抗氧化酶活性,有效緩解黴菌毒素對動物實質器官的(de)損傷,保障動物健康。黴力克在(zài)實際應用中的(de)用量如下:牛、羊:500g-1000g/噸    豬、雞:500g-1500g/噸  鴨:800g-1600g/噸    水産動物:800g-1500g/噸注意:黴菌毒素嚴重超标的(de),請更換飼料或者采取部分替代的(de)方法進行稀釋,如需使用請加大(dà)黴力克産品的(de)添加量。
新版飼料衛生标準關于(yú)黴菌毒素的(de)詳細解讀
2018年5月1日實施的(de)修訂後新版《飼料衛生标準》,**規定了(le/liǎo)各類有毒有害污染物在(zài)飼料原料、飼料産品中的(de)限量值,新标準作爲(wéi / wèi)強制性國(guó)家标準,爲(wéi / wèi)從源頭保障動物性食品安全和(hé / huò)消費者健康再加一(yī / yì /yí)道(dào)“新保險”,标志着我國(guó)飼料質量安全管理進入了(le/liǎo)更加嚴格的(de)新階段。 新标準大(dà)幅下調黴菌毒素**高限量标準,除了(le/liǎo)對5種毒素的(de)限量标準和(hé / huò)适用對象做了(le/liǎo)調整外,還增加了(le/liǎo)伏馬毒素(B1+B2),詳細内容具體如下:一(yī / yì /yí)、黃曲黴毒素B1黃曲黴毒素是(shì)黃曲黴、寄生曲黴等産生的(de)代謝産物。當糧食未能及時(shí)曬幹及儲藏不(bù)當時(shí),往往容易被黃曲黴或寄生曲黴污染而(ér)産生此類毒素。黃曲黴毒素中毒主要(yào / yāo)對動物肝髒造成傷害,并使動物的(de)免疫力降低易受有害微生物的(de)感染,甚至導緻動物死亡,嚴重影響動物生産性能,造成經濟損失。二、赫曲黴毒素 A 赭曲黴毒素是(shì)一(yī / yì /yí)組由赭曲黴、疣孢青黴、純綠青黴及其他(tā)幾種青黴産生的(de)結構相似的(de)次級代謝産物,其中以(yǐ)赭曲黴毒素A(OTA)的(de)毒性**大(dà)。該毒素具有強烈的(de)腎髒毒和(hé / huò)肝髒毒,同時(shí)該毒素還具有緻癌、緻畸和(hé / huò)緻突變性等。生産中的(de)赭曲黴毒素A中毒主要(yào / yāo)發生在(zài)禽與豬上(shàng)。三、玉米赤黴烯酮玉米赤黴烯酮(ZEN)又稱F-2毒素,主要(yào / yāo)由禾谷鐮刀菌産生。具有類雌激素作用,能造成動物急慢性中毒,引起動物繁殖機能異常甚至死亡,可給畜牧場造成巨大(dà)經濟損失。玉米赤黴烯酮主要(yào / yāo)污染玉米、小麥、大(dà)米、大(dà)麥、小米和(hé / huò)燕麥等谷物。豬,尤其是(shì)後備母豬對玉米赤黴烯酮毒素**爲(wéi / wèi)敏感。新标準中玉米赤黴烯酮限量标準的(de)變化非常大(dà),在(zài)仔豬配合飼料中的(de)限量值由0.5 mg/kg降至0.15 mg/kg;而(ér)在(zài)青年母豬配合飼料中的(de)限量值由0.5 mg/kg降0.1 mg/kg,降幅達5倍之(zhī)多。四、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)嘔吐毒素(DON)是(shì)一(yī / yì /yí)種單端孢黴烯族毒素,主要(yào / yāo)由禾谷鐮刀菌和(hé / huò)粉紅鐮刀菌産生。許多糧谷類都可以(yǐ)受到(dào)污染,如小麥、大(dà)麥、燕麥和(hé / huò)玉米等。在(zài)體内可能有一(yī / yì /yí)定的(de)蓄積,具有很強的(de)細胞毒性。動物攝入了(le/liǎo)被DON污染的(de)食物後,會導緻厭食、嘔吐、腹瀉、發燒、站立不(bù)穩和(hé / huò)反應遲鈍等急性中毒症狀,嚴重時(shí)損害造血系統造成死亡,但不(bù)同的(de)動物對DON的(de)敏感程度不(bù)一(yī / yì /yí),豬**敏感。新标準“家禽配合飼料”并入“其他(tā)配合飼料”,限量标準由原來(lái)的(de)5mg/kg降低至3mg/kg。增加了(le/liǎo)“植物性飼料原料”,“犢牛、羔羊、泌乳期精料補充料”和(hé / huò)“其他(tā)精料補充料”的(de)限量。五、T-2毒素T-2毒素是(shì)A類單端孢黴烯族真菌毒素中毒性**強的(de)一(yī / yì /yí)種,其中大(dà)多數來(lái)自鐮孢菌屬,如三線鐮孢菌、拟枝孢鐮孢菌等。黴玉米是(shì)T-2毒素的(de)主要(yào / yāo)來(lái)源。主要(yào / yāo)危害動物的(de)造血組織和(hé / huò)免疫器官,引起出(chū)血綜合征,出(chū)現白細胞減少、貧血,是(shì)腸胃功能受損等,對畜禽健康和(hé / huò)畜牧業生産的(de)危害很大(dà)。新标準中T-2毒素将“豬配合飼料”和(hé / huò)“禽配合飼料”表述爲(wéi / wèi)“豬、禽配合飼料”,并将限量标準均降低至0.5mg/kg;新增加了(le/liǎo)在(zài)植物性飼料原料中的(de)限量。六、伏馬毒素(B1+B2)伏馬毒素主要(yào / yāo)由串珠鐮孢菌與輪枝鐮刀菌産生。已經鑒定出(chū)的(de)伏馬毒素類似物有15種,分爲(wéi / wèi)A、B、C和(hé / huò)P族4種類型,其中B類型中FB1毒素在(zài)飼料中的(de)含量**多,達到(dào)伏馬毒素總含量的(de)70%以(yǐ)上(shàng),并且毒性**強,FB2其次。伏馬菌素主要(yào / yāo)損害肝腎功能,能引起馬腦白質軟化症和(hé / huò)豬肺水腫等。七、黴菌總數新标準中删除了(le/liǎo)黴菌總數在(zài)原标準中“配合飼料”、“濃縮飼料”及“精料補充料”中的(de)限量。(本文來(lái)源 畜禽有道(dào))
藥物制劑**就(jiù)業前景怎樣
  從20世紀初至80年代,是(shì)化學藥物飛速發展的(de)時(shí)代,在(zài)此期間,發現及發明了(le/liǎo)現在(zài)所使用的(de)一(yī / yì /yí)些**重要(yào / yāo)的(de)藥物,爲(wéi / wèi)人(rén)類健康做出(chū)了(le/liǎo)貢獻。  從合成藥物發展的(de)曆史及現今科學技術的(de)**來(lái)展望21世紀合成藥物發展的(de)趨勢,可以(yǐ)從下列幾個(gè)方面加以(yǐ)評述。  1、從藥用植物中發現新的(de)先導化合物并進行結構修飾、發明新藥仍是(shì)21世紀合成新藥研究的(de)重要(yào / yāo)部分。尤其是(shì)由于(yú)細胞及分子(zǐ)水平的(de)活性篩選方法的(de)常規化和(hé / huò)分離技術的(de)精巧化,有可能從植物中發現極微量的(de)新的(de)化學結構類型。同時(shí),通過現代的(de)篩選模型重新發現20世紀已經篩選過的(de)植物化學成分的(de)新用途,也(yě)爲(wéi / wèi)合成新藥研究提供了(le/liǎo)更多的(de)成功機會。  2、從天然來(lái)源發現新結構類型抗生素已經很困難,微生物對抗生素的(de)耐藥性的(de)增加,不(bù)合理的(de)使用抗生素,使得一(yī / yì /yí)種抗生素的(de)使用壽命愈來(lái)愈短。這(zhè)種情況促使半合成及全合成抗生素在(zài)21世紀會得到(dào)特别發展。  3、組合化學技術應用到(dào)獲得新化合物分子(zǐ)上(shàng),是(shì)仿生學的(de)一(yī / yì /yí)種發展。它将一(yī / yì /yí)些基本小分子(zǐ)裝配成不(bù)同的(de)組合,從而(ér)建立起具有大(dà)量化合物的(de)化學分子(zǐ)庫,再結合高通量篩選來(lái)尋找到(dào)一(yī / yì /yí)些具有活性的(de)先導化合物。  4、有機化合物仍然是(shì)21世紀合成藥物**重要(yào / yāo)的(de)來(lái)源。  5、20世紀60~70年代,儀器分析(光譜、色譜)學科的(de)逐漸形成,加快了(le/liǎo)化學合成藥物開發的(de)速度,使化學藥物質量可控性達到(dào)相當***的(de)程度。進入 21世紀,一(yī / yì /yí)批帶有***計算機儀器的(de)發明,分離、分析手段的(de)不(bù)斷提高,特别是(shì)分析方法進一(yī / yì /yí)步的(de)微量化等将使化學合成藥物的(de)質量更加提高,開發速度也(yě)會進一(yī / yì /yí)步加快。  6、藥理學進一(yī / yì /yí)步分枝化爲(wéi / wèi)分子(zǐ)藥理學、生化藥理學、免疫藥理學、受體藥理學等,使化學合成藥物的(de)有效藥理表現更加具有特異性。21世紀,化學合成藥物會緊密地(dì / de)推動藥理學科的(de)發展,藥理學的(de)進展又會促進化學合成藥物向更加具有專一(yī / yì /yí)性的(de)方向發展,使其不(bù)但具有更好的(de)藥效,毒副作用也(yě)會更加減少。  7、經過半個(gè)世紀的(de)積累,通過利用計算機進行合理藥物設計的(de)新藥研究和(hé / huò)開發,展現出(chū)良好的(de)發展前景。21世紀,酶、受體、蛋白的(de)三維空間結構會一(yī / yì /yí)個(gè)一(yī / yì /yí)個(gè)地(dì / de)被闡明的(de),這(zhè)給利用已闡明這(zhè)些“生物靶點”進行合理藥物設計,從而(ér)開發出(chū)新的(de)化學合成藥物奠定了(le/liǎo)堅實的(de)基礎。  8、防治心腦血管疾病、癌症、病毒及艾滋病、老年性疾病、免疫及遺傳性等重要(yào / yāo)疾病的(de)合成藥物是(shì)21世紀重點需要(yào / yāo)開發的(de)新藥。  9、分子(zǐ)生物學技術的(de)突飛猛進、人(rén)類基因組學的(de)研究成就(jiù),将對臨床用藥産生重大(dà)影響,不(bù)但會有助于(yú)發現一(yī / yì /yí)類新型微量内源性物質,如活性蛋白、細胞因子(zǐ)等藥物,也(yě)爲(wéi / wèi)化學合成藥物研究特别是(shì)提供新的(de)作用靶點奠定了(le/liǎo)重要(yào / yāo)的(de)基礎。  10、進入21世紀,化學合成藥物仍然是(shì)**有效、**常用、**大(dà)量及**重要(yào / yāo)的(de)治療藥物。人(rén)類基因組學的(de)研究成就(jiù)、中藥現代化的(de)巨大(dà)吸引力爲(wéi / wèi)我們帶來(lái)了(le/liǎo)美好的(de)前景,引起了(le/liǎo)包括政府部門、企業家以(yǐ)及媒體的(de)關心與興趣。将之(zhī)作爲(wéi / wèi)重點科學事業給予支持與鼓勵,這(zhè)是(shì)值得贊賞的(de),但是(shì)若因此而(ér)形成對化學合成藥物的(de)忽視局面,甚至更多的(de)渲染它的(de)毒副作用,或用一(yī / yì /yí)些如“回歸自然”、“綠色消費”等動聽的(de)名詞來(lái)貶低化學合成藥物的(de)重要(yào / yāo)性和(hé / huò)實用性,這(zhè)是(shì)不(bù)**的(de)。當今世界大(dà)制藥公司新藥研究的(de)主題仍是(shì)化學合成藥物。而(ér)利用人(rén)類基因組學及中藥現代化的(de)成就(jiù)開發出(chū)可以(yǐ)臨床使用的(de)藥物并占有重要(yào / yāo)地(dì / de)位是(shì)一(yī / yì /yí)件十分困難的(de)事業,需要(yào / yāo)相當時(shí)間的(de)積累。假使說(shuō)用化學方法合成藥物是(shì)今天該做的(de)事,否則我們與國(guó)際水平相比将會有更大(dà)的(de)差距。 藥物制劑,從狹義上(shàng)來(lái)講,就(jiù)是(shì)将藥物制成一(yī / yì /yí)定的(de)的(de)劑型,如針劑,片劑,膏劑,湯劑等等;從廣義上(shàng)來(lái)講是(shì)藥物制劑學,是(shì)一(yī / yì /yí)門學科.  根據《中華人(rén)民共和(hé / huò)國(guó)藥品管理法》**百零二條關于(yú)藥品的(de)定義:藥品是(shì)指用于(yú)預防、治療、診斷人(rén)的(de)疾病,有目的(de)地(dì / de)調節人(rén)的(de)生理機能并規定有适應症、用法和(hé / huò)用量的(de)物質,包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清疫苗、血液制品和(hé / huò)論斷藥品等。藥物制劑解決了(le/liǎo)藥品的(de)用法和(hé / huò)用量問題。  藥物制劑對人(rén)類起到(dào)非常大(dà)的(de)意義,具有重大(dà)的(de)作用.藥物制劑其實就(jiù)在(zài)我們身邊.如果我們感冒了(le/liǎo),我們會吃一(yī / yì /yí)些感冒藥,有的(de)人(rén)吃的(de)是(shì)膠囊的(de)“康泰克”,有的(de)人(rén)吃的(de)是(shì)片狀的(de)"感康".其實"膠囊","片狀",這(zhè)就(jiù)是(shì)藥物制劑.藥物制劑的(de)作用一(yī / yì /yí)般分爲(wéi / wèi)兩類:  1.藥物制劑能爲(wéi / wèi)患者減少痛苦.有的(de)人(rén)生病了(le/liǎo),也(yě)不(bù)想吃藥,因爲(wéi / wèi)他(tā)讨厭藥的(de)苦味,藥真的(de)是(shì)苦澀難咽.但是(shì)一(yī / yì /yí)旦把藥做成糖衣片的(de)話,這(zhè)就(jiù)不(bù)同了(le/liǎo),避免了(le/liǎo)讓患者飽受苦澀的(de)煎熬.  2.藥物制劑能使藥物發揮其作爲(wéi / wèi)"藥物"的(de)作用和(hé / huò)效果.胰島素是(shì)一(yī / yì /yí)種蛋白質,被人(rén)體食用後會變爲(wéi / wèi)自身營養.但是(shì)把胰島素做成針劑,注射到(dào)糖尿病患者的(de)體内,将會對糖尿病患者起到(dào)治療的(de)作用.  藥物制劑學  藥物制劑作爲(wéi / wèi)一(yī / yì /yí)門學科,越來(lái)越爲(wéi / wèi)人(rén)們所重視,因爲(wéi / wèi)人(rén)們生病的(de)時(shí)候都離不(bù)開它.  業務培養目标:本**培養具備藥學、藥劑學和(hé / huò)藥物制劑工程等方面的(de)基本理論知識和(hé / huò)基本實驗技能,能在(zài)藥物制劑和(hé / huò)與制劑技術相關聯的(de)領域從事研究、開發、工藝設計、生産技術改進和(hé / huò)質量控制等方面工作的(de)***科學技術人(rén)才。  業務培養要(yào / yāo)求:本**學生主要(yào / yāo)學習藥學、生物藥劑學、工業藥劑學、藥物制劑工程等方面的(de)基礎理論和(hé / huò)基本知識,受到(dào)藥物制劑研究和(hé / huò)生産技術的(de)基本訓練,具有藥物制劑研究、開發、生産技術改造及質量控制的(de)基本能力。?  畢業生應獲得以(yǐ)下幾方面的(de)知識和(hé / huò)能力:?  1.掌握物理化學、藥物化學、藥用高分子(zǐ)材料學、工業藥劑學、制劑設備與車間工藝設計等方面的(de)基本理論、基本知識;?  2.掌握制劑的(de)研究、劑型設計與改進以(yǐ)及藥物制劑生産的(de)工藝設計等技術;?  3.具有藥物制劑的(de)研究與開發、劑型的(de)設計與改進和(hé / huò)藥物制劑生産工藝設計的(de)初步能力;?  4.熟悉藥事管理的(de)法規、政策;?  5.了(le/liǎo)解現代藥物制劑的(de)發展動态;?  6.掌握文獻檢索、資料查詢的(de)基本方法,具有初步的(de)科學研究和(hé / huò)實際工作能力。
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